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工业盐会对人体造成伤害吗?

时间:2019-04-25 16:57   作者:www.wfclhg.com 点击:
工业盐会对人体造成伤害吗?
工业盐
       食盐是保持人类生命所需要的食物之一,其主要成分是氯化钠,并含有碘等人体所需的元素。工业盐其主要成分尽管也是氯化钠,但会不同程度地含有一些杂质且重金属超支,这些杂质会对人体产生损害,所以从口感上没有大的区别,并且盐作为烹饪中调味品,使用量也是有限的,所以工业盐假充食用盐对人体的损害多是一个缓慢的过程,比如工业盐中可能会含铅、砷、汞、镉及亚硝酸盐等杂质,重金属长期积蓄可能会引起头晕、皮肤病、心肌损害、神经炎、多器官功能障碍、肌肉痉挛、腹痛、吐逆、骨痛、肾炎,甚至致癌、致畸。特别是对孕妈妈和儿童损害非常大。
 工业盐会对人体造成伤害吗?
 工业盐
     同时,工业盐假如不含碘,长期食用会引起碘缺乏症。甲状腺肿大(俗称大脖子病)是碘缺乏症的一个典型表现。
      工业盐若含有亚硝酸盐,是比较严峻的一种情况,会引发中毒。亚硝酸盐进入体内后能使体内携氧的低铁血红蛋白,变成高铁血红蛋白。高铁血红蛋白一遇到氧,就牢固地结合起来,不易分离。这样,人体的全身组织就会缺氧。
工业盐会对人体造成伤害吗?
 工业盐
     当人体摄入0.3~0.5克亚硝酸盐,即可引起急性中毒,3克即可置人于死地。人体一旦中毒,十几分钟就会发病,会出现头晕、头胀、耳鸣、全身无力、手脚麻、恶心吐逆、腹泻、呼吸困难等症状,严峻时发作抽搐、昏迷。一旦出现亚硝酸盐中毒,在急救车到来之前,让中毒者引证牛奶或蛋清,可以起到缓解作用。
 
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